15-я международная сырная олимпиада, 26 сентября, Гальтюр

Сырная олимпиада в альпийском местечке Гальтюр будет проходить всего один день, но зато какой это будет день! Гости олимпиады смогут попробовать самые разные местные сыры, запить их вином и заодно научиться в них разбираться. Все сыры будут разделены на пять классов: твердые (молодые и старые), ломтевые (с различным содержанием жира), альпийский эмменталер, мягкие и кисломолочные. Олимпиада откроется освящением сыров местным пастором. Вечером в спортивном и культурном центре Гальтюра состоится церемония награждения лучших сыроварен, а после этого начнется танцевально-музыкальная вечеринка. Билет на олимпиаду будет стоить 8 евро для пришедших до 18.00 и всего 6 евро для тех, кто придет после 18.00.  ← источник